Le prugne sono un frutto apprezzatissimo in tutto il mondo, ma in pochi conoscono le loro proprietà terapeutiche. Questo eccellente frutto è ricco di nutrienti e offre decine di benefici per la nostra salute.
Ricche di acqua, fibra e carboidrati, le prugne sono povere di grassi e proteine. Contengono potassio, calcio, fosforo, magnesio e ferro, quantità notevoli di vitamina C, provitamina A e vitamina E.
Queste caratteristiche nutrizionali convertono le prugne in un alimento energetico, alcalinizzante, depurativo, rinfrescante e tonificante, capace di stimolare il sistema nervoso e combattere la stanchezza.
