Questa semplice torta di mele è perfetta quando si desidera preparare un dolce umido con ingredienti comuni che probabilmente avete già in casa. I pezzetti di mela conferiscono alla torta una consistenza morbida e gommosa, mentre l’impasto è leggero e quasi cremoso al centro.
Ingredienti
- 3 mele
- 3 uova
- 2 tazze di latte
- 2,5 dl di farina di frumento
- 1,5 dl di zucchero semolato
- 100 g di burro fuso
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo per servire
Fai così:
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